| Élément | Qualité industrielle | Qualité alimentaire |
| Nom du produit | Formate de calcium | |
| Pureté | ≥ 98 % | ≥ 98 % |
| N° CAS | 544-17-2 | |
| N° EINECS | 208-863-7 | |
| Apparence | Cristal fin blanc | Poudre blanche |
| Humidité | ≤0.30 | ≤0.50 |
| Calcium | ≥ 30.00 | ≥ 30.20 |
| Plomb | ---- | ≤ 0.003 |
| Formule moléculaire | C2H2O4Ca | |
| Application | Agent de fixation rapide, lubrifiant et agent de résistance précoce pour le ciment | Nouvel additif d'alimentation |