Ingrediente aditivo para alimentos CAS: 50-81-7 VC Vitamina ácido ascórbico

Composición de nutrientes
Vitamina
Recurso
Natural
El contenido de sustancias activas
>90%
sal
107.22000
presión de vapor
0,0±3,4 mmhg a 25°c.
peso molecular
176.13
conformación
polvo cristalino blanco o cristalino
Paquete de Transporte
Barrel or Paper Bag
Especificación
25kg/Barrel or Paper Bag
Marca Comercial
Shanghaizhangguan
Origen
Shanghai
Código del HS
2942000000
Capacidad de Producción
5000 Tons/Year
Precio de referencia
$ 4.50 - 46.80
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Descripción de Producto

Ingrediente aditivo alimentario CAS: 50-81-7 VC vitamina ácido ascórbico

Food Additive Ingredient CAS: 50-81-7 Vc Vitamin Ascorbic Acid Food Additive Ingredient CAS: 50-81-7 Vc Vitamin Ascorbic Acid
CAS 50-81-7 densidad 1,694 g/cm³
Peso molecular 176,13 EINECS 200-066-2
Fórmula química C6H8O6 Punto de ebullición 553 ºC
Punto de inflamación 238,2 ºC Punto de fusión 190 - 192 ºC
"El ácido ascórbico es un compuesto orgánico que se produce naturalmente y que tiene propiedades antioxidantes. Es un sólido blanco, pero las muestras impuras aparecerán amarillentas. Se disuelve bien en agua, dando una solución débilmente ácida. Debido a que se deriva de la glucosa, muchos animales son capaces de producirla, pero los seres humanos la necesitan como parte de su nutrición. Otros vertebrados que carecen de la capacidad de producir ácido ascórbico incluyen otros primates, cobayas, peces óseos, murciélagos y algunas aves, todos los cuales lo requieren como un micronutriente dietético (es decir, en forma de vitamina).
Hay un ácido D-ascórbico, que no ocurre en la naturaleza. Se puede sintetizar artificialmente. Tiene las mismas propiedades antioxidantes que el ácido L-ascórbico, pero la actividad de la vitamina C es mucho más baja (aunque no completamente cero).
"
"La vitamina C se utiliza ampliamente en muchos campos como alimentos, bebidas, acuicultura y aditivos para piensos.
1. Mantenga los alimentos, frutas y bebidas frescos para evitar que produzcan olores desagradables.
2. Evitar que el nitrito forme nitrosaminas en los productos cárnicos.
3. Mejorar la calidad de la masa para que los productos horneados se expandan al máximo.
4. Compensar la pérdida de vitamina C en bebidas, frutas y verduras durante el procesamiento.
5. Utilizado como elemento nutritivo en aditivos, aditivos para piensos.

uso
1. Grado de alimento: Como antioxidante y potenciador de nutrientes de alimentos, la vitamina C se utiliza en productos de pasta, cerveza, dulces, mermelada, alimentos enlatados, bebidas, productos lácteos.
2. Grado farmacéutico: Medicamentos vitamínicos, prevención del escorbuto, y una variedad de medicamentos para el tratamiento de enfermedades infecciosas agudas o crónicas, púrpura, caries dentales, absceso de encías, anemia.
3. Materiales cosméticos: La vitamina C puede promover la formación de colágeno, su antioxidante, puede inhibir las manchas pigmentarias.
Para la producción de materias primas de vitamina C, la fermentación del sorbitol y la síntesis química pueden prepararse vitamina C; edulcorantes nutritivos, agentes humectantes, agentes quelantes y estabilizadores; resinas y plásticos sintéticos, separación y análisis de compuestos de oxígeno de punto de ebullición bajo; Utilizado como líquido estacionario para cromatografía de gases, para la separación y el análisis de compuestos de oxígeno de punto de ebullición bajo, aminas, nitrógeno o compuestos oxyheterocíclicos; también se utiliza en síntesis orgánica. Utilizado como humidificador para pasta dental, cosméticos y tabaco; agente deshidratador diurético; agente retenedora de agua acuática.

Shanghai Zhangguan International Trade Co., Ltd. Es un agente integral que se dedica principalmente a aditivos alimentarios, aditivos para piensos, materias primas químicas y reactivos químicos. El ámbito de actividad incluye: Importación y exportación de bienes; importación y exportación de tecnología; venta de aditivos alimentarios. La empresa está científicamente gestionada y orientada a las personas, con grandes talleres de procesamiento, almacenes de materias primas, almacenes de costes y un equipo de inspección de calidad estricta. El proceso de producción bajo la gestión de big data se adhiere a operaciones estandarizadas, desarrollo estable, búsqueda de oportunidades en estabilidad y desarrollo en cambio. Al mismo tiempo, la empresa optimiza continuamente los proyectos, mejora el nivel de gestión y obtiene el reconocimiento y el apoyo de los clientes en cuanto a la calidad de los productos. Una fuerte fuerza técnica y de talento ha ganado la confianza de los clientes.

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