Pirofosfato ácido de sódio Grau Alimentício Red 40/28/15

N ° de Modelo.
FCC
Pacote de Transporte
25kgs Paper Bag
Marca Registrada
dongtai
Origem
China
Código HS
28353990
Capacidade de Produção
10000
Preço de referência
$ 1,602.00 - 1,647.00

Descrição de Produto

1. Denominação química: Pirofosfato de ácido de sódio, pirofosfato dissódico dihidrogenofosfato
2. M.F.: Na2H2P2O7
3.M. W.: 221.94
4. Propriedades físicas:   Pó de cristal branco monoclínico. Sua densidade relativa é 1.86. É solúvel em água  , insolúvel em álcool. Hidrolisa -se ao ortofosfato quando  aquecido  em meio ácido. É higroscópico , forma hexahidratado em ar úmido , e decompõe -se para metafosfato a 220ºC C.
5. Norma de qualidade: (FCC-V, GB25567-2010)
Nome do índice FCC-V GB25567-2010
Teor (contado por Na2H2P2O7) ≥ % 93.0-100.5 93.0-100.5
% ≤ % insolúvel em água 1.0 1.0
PH (solução aquosa a 1%) - 3.5-4.5
As (as),  %  ≤ 0.0003 0.0003
Metais pesados (como Pb)  , % - 0.001
Fluoreto (F)  , %  ≤ 0.005 0.005
PB  %  ≤ 0.0002 0.0002
6. Utilização: Na indústria alimentar , é utilizado como agente de fermentação rápida, agente de melhoria da qualidade  e aplicado como  componente ácido do agente  de branqueamento sintético de pão e bolos  . Pode  ser aplicada uma mistura com outros fosfatos à retenção de água de produtos à base de carne, tais como carne enlatada, presunto cozido, lata de carne e macarrão instantâneo.
7. Embalagem: Em  saco  de plástico compósito de 25 kg/papel com forro de PE .
8. Armazenagem e transporte:     Deve ser armazenado num  armazém seco e ventilado  e mantido  afastado da humidade e de substâncias venenosas. Manuseado  com cuidado , de forma a evitar danos nos sacos de embalagem .
Sodium Acid Pyrophosphate Food Grade Ror 40/28/15 Sodium Acid Pyrophosphate Food Grade Ror 40/28/15

 

Fosfato

DREAMKITCHEN.PT, 2023