Descrição de Produto
Sinónimos: ácido cinâmico álcool cinamílico cinnamate estercinnamyl cinamílico beta-fenil acrylatecinnamyl cinnamate
CAS Registry Number: 122-69-0
Número EINECS 204-566-1
Número FEMA: 2298
COE Número: 332
JECFA Número: 673
Fl. Número: 09.739
Fórmula molecular : C18H16O2
Peso molecular: 264.31844
ensaio: 99% min o
ponto de fusão: 42 a 45oC. Na 760mm Hg de
ebulição: 370oC. Na 760mm Hg
ponto de fulgor: 230° F min TCC ( 110oC min)
índice de refracção: 1.631± 0,02
Densidade: 1,121± 0,06 g/cm3
Aplicativos: cinnamate Cinamílico é utilizada principalmente em sabores de frutos...