La inulina es una fibra soluble producido por muchos tipos de plantas, como el trigo, la cebolla, los plátanos, el ajo, espárragos, sunchoke y achicoria. Al igual que el almidón, la inulina es un modo que es utilizado por estas plantas para la reserva de energía. Industrialmente, con mayor frecuencia es extraído de sunchoke y achicoria raíz. Es un grupo de polisacáridos que son las principales cadenas largas de la fructosa con unas pocas unidades de glucosa. La inulina es considerado como ingredientes de alimentos funcionales, ya que puede afectar a procesos bioquímicos y fisiológicos en los seres humanos, resultando en una mejor salud y la reducción del riesgo de muchas enfermedades. La fibra soluble es a menudo incorporados en alimentos procesados para agregar fibra, grueso y un sabor dulce. La inulina también puede ser utilizado para la preparación de la oligofructosa y fructosa y jarabes.
El nombre del producto
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La inulina
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CAS
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9005-80-5
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Fórmula molecular
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C12H22O11.C6H12O6
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Parte
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Root
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1. La inulina tiene la función de la caída del azúcar en sangre, la caída de los lípidos en sangre.
2. La inulina puede promover la absorción de minerales en gran medida, como Ca2+, Mg2+ y Zn2+, el Fe2+, Cu2.
3.La inulina puede ajustar los deportes de los intestinos y estómago
4. La inulina tienen muy buen efecto para blanquear la piel,y hacer la piel queda suave y delicado con brillo
5. La peristalsis intestinal puede reforzar la inulina y tiene especial eficacia para prevenir y tratar el estreñimiento
1. Se aplica en la industria alimentaria, la inulina es generalmente utilizados como aditivos alimentarios.
2. Aplicarán en el campo de la cosmética, la inulina es utilizado como un modulador inmunológico.
3. Se aplica en los campos de los productos sanitarios y farmacéuticos, de la inulina es utilizar el culo agentes inmunomoduladores y hormona estimulante inmunitario.