| Natamicina hoja fecha | |
| El tema | Descripción |
| Apariencia | Casi polvo blanco crema |
| Standard | Estándar de la empresa/USP/FAO/UE |
| Contenido | ≥50 |
| Transportista | Lactosa/glucosa/nacl |
| Cepa | Streptomyces natalensis |
| Fórmula química | C33H47S13N fórmula aproximada WT: 665.74 |
| CAS No. | [7681- 93-8] |
| La estabilidad |
Fase 5 - 7 No hay pérdida de actividad
Fase 3 - 5 el 10% de pérdida de actividad PH<3 o PH>9 el 30%de pérdida de actividad |
| El total de recuento de colonias | No más de 100/g |
| (Coliformes NMP/100g) | ≤30 |
| La salmonela | No detectado en el 25g |
| El almacenamiento | Natamicina es estable en virtud de la temperatura ambiente. La luz solar ,oxidante, heavy metal perjudicará la actividad de la natamicina, establecerse en seco, fresco y sombrío lugar(inferior a 20ºC) con el embalaje sellado |
| Vida de anaquel | 2 años |