Conservante de alimentos en polvo de polvo blanco natamicina el 99%
El nombre del producto natamicina
El aspecto polvo blanco
No CAS 7681-93-8
Certificado ISO9001, halal, KOSHER, SGS
Función
1. Natamicina ha sido utilizado durante décadas en la industria alimentaria como un obstáculo a la excrecencia de hongos en los productos lácteos y otros alimentos.
(1) como una suspensión acuosa (como la mezcla en una salmuera) rociado sobre el producto o en el que el producto se sumerge, o en polvo (junto con un agente anticaking tales como la celulosa) espolvorear sobre o mixto en el producto.
(2) como aditivo alimentario, que tiene número E235. A lo largo de la Unión Europea, sólo está homologado como conservante de la superficie para determinados quesos y embutidos secos productos.
2. Natamicina tiene un buen anti-moho efecto sobre la luna ,productos horneados, productos cárnicos,bebidas ensaladas y otros campos.
3. Natamicina se utiliza para tratar las infecciones por hongos, incluyendo Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium y Penicillium. Se aplica tópicamente en forma de crema, en gotas, o (para infecciones orales) en un rombo.
Aplicación
Natamicina, también conocido como pimaricin y a veces se vende como Natacyn, es un agente antimicótico natural producida durante la fermentación por la bacteria Streptomyces natalensis, comúnmente encontradas en el suelo.
Natamicina tiene una muy baja solubilidad en agua; sin embargo, la natamicina es efectiva en niveles muy bajos. Su concentración mínima inhibitoria es inferior a 10 ppm para la mayoría de los moldes.
Información Comany
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