Baker's Kingdom - puré de castañas sin azúcar

Baker's Kingdom - puré de castañas sin azúcar  


El puré de castañas sin endulzar es libre de azúcar y suave, glutinoso y denso, con un contenido de castaño del 92%. Es adecuado para varios postres, rellenos de pan, bebidas, helados, y más, y tiene una amplia gama de usos
  Las materias primas y la artesanía siempre protegen el buen gusto
Evaluar uno por uno de varios aspectos como el color, sabor, sabor y aplicación del producto,
Con la ayuda de técnicos agrícolas locales, se seleccionó una variedad que cumple con las normas en mente.
Luego, esperamos que las castañas cayeran y sacaran, revelando un tentador color amarillo cálido. La previsible delicadeza de los productos de la serie de castañas ha sido en gran medida exitosa.

Las materias primas de alta calidad también requieren una rigurosa artesanía para continuar. Las castañas tienen un contenido de humedad de hasta 45-55% y no se almacenan fácilmente para la frescura, haciéndolas extremadamente sensibles.

Una bolsa tejida debe ser colocada en un cuarto de almacenamiento fresco y frío con una temperatura de -1 ºC -0 ºC y una humedad relativa de 90-95%. Regularmente espolvoree agua, abra la puerta del almacén una vez cada medio mes para el flujo de aire, y con frecuencia voltee las castañas dentro y fuera de la bolsa

Casi no hay tolerancia a los errores, e incluso un breve error, incluso el mejor castaño, declara sus logros anteriores abandonados.

La descamación y descamación de las castañas es el primer paso en el procesamiento, y no se utilizan productos químicos ácidos o alcalinos para remojar las castañas durante todo el proceso.

Para hacer un punto, remojaremos la castaña en agua fría en lugar de agua caliente. El agua caliente calentará la superficie de la castaña y afectará la calidad del producto. Después de un proceso preciso, el procesamiento preciso se realiza utilizando equipos totalmente automatizados. Finalmente, se carga en una lata de estaño, sellada al vacío, cocida al vapor y esterilizada, y luego se enfría con agua helada.